첫 번째는 하하농장 축사에서 건강하게 기른 흑돼지가 첫 번째이고, 두 번째는 버크셔K 입니다. 하하농장 흑돼지는 한 달에 한 번 정도 비정기 판매하고, 버크셔K는 매주 작업해서 판매합니다.
버크셔라는 종은 일본 가고시마에서 먼저 이름을 알리고 검증된 종입니다. 특유의 감칠맛으로 사람들의 입맛을 사로 잡았죠. 일본에서는 가고시마를 다녀온 사람에게 가장 먼저 ‘흑돼지는 먹었냐?’라고 물을 정도라고 하네요. 가고시마의 흑돼지가 다름아닌 버크셔입니다.
박화춘 박사님의 버크셔K는 일본 가고시마의 버크셔보다 맛이 좋다고 합니다. 가고시마의 흑돼지가 거의 소고기 가격에 판매되고 있다는 사실을 안다면, 한국의 버크셔K는 정말 저렴한 가격에 판매되고 있는 거죠.
자주 시켜 먹어요
믿고 먹는 고기
vada**** 님의 리뷰입니다.
살이 너무질김 그닥임
4u28**** 님의 리뷰입니다.
여기 돼지 고기가 제일 좋은거 같아요!!
heej**** 님의 리뷰입니다.
바로 먹지 못하고 냉동했다가 김치찜으로 요리했습니다. 가족 모두 만족스럽게 먹었습니다.
dlsk**** 님의 리뷰입니다.
돼지고기는 하하농장 돼지고기가 최고인거 같아요!!
heej**** 님의 리뷰입니다.
넘 잘 받았어요. 바로 다음날 와요ㅡ 주말에만 거의 온가족이 고기를 먹게 되는데 이왕 맛있게 식사하고 싶어 하하농장 주문합니다^^
koeu**** 님의 리뷰입니다.
등뼈를 주문했는데 등살이 왔어요^^ 살을 후덕허게 많이 붙여주셔서 감자탕 대신 등뼈를 갈비찜처럼 해 봤습니다~ 몸보신하는 기분으로다가 온 가족 맛나게 잘 먹고 있어요~~ 군내 1도 없어요^^ 또 주문하겠습니다~
siri**** 님의 리뷰입니다.
감자탕용 고기로 딱!!
heej**** 님의 리뷰입니다.
너무 맛난 돼지고기에요.맛나요.
alom**** 님의 리뷰입니다.
항상 만족하는 하하농장…
gkar**** 님의 리뷰입니다.