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하하농장 찌개용 500g

(37개의 고객 상품평)

₩7,200

판매단위 | 1팩

중량 | 500g (250g 소포장 2개)

원산지 | 국내산(하하농장)

포장 | 진공포장, 종이보냉박스

보관방법 | -2°C ~ 5°C 냉장보관

유통기한 | 수령 후 2주 이내에 드세요.

축산물이력정보 | 상품에 표시(하하농장 농장식별번호는 706254 입니다)

 

품절

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설명

하하농장 MBC예능 <쓰리박> 출연

하하농장 정육점에 오신 박세리 감독님, 저희 부부가 직접 발골을 가르쳐드렸습니다. 제가 발골하는 모습이 잠깐 나옵니다. 본편에서는 길게 나오구요.

화면에 보이는 정육점이 바로 하하농장 정육점이죠. 평소에도 방한위생복을 입어야 하는 저온 시설입니다. 청결/위생은 기본입니다. 하하농장만의 특별한 품질의 비결이죠.

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행사기간 : 2021년 12월까지

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하하농장 간단소개

프리미엄 흑돼지 농장 & 정육점

하하농장은 친환경으로 흑돼지를 키우는 농장입니다. 또한 정육점을 직접 운영하며 하하농장 흑돼지와 프리미엄 지리산흑돼지를 판매하고 있습니다. 

하하농장 흑돼지는 비정기적으로 판매하고 있고, 지리산흑돼지는 매주 업데이트 하고 있습니다.

통돼지를 직접 발골하고 정육하기 때문에 흑돼지의 모든 부위를 구매하실 수 있습니다. 

농장소개

하하농장 흑돼지

찌개용

다양한 부위 모아모아 깍둑썰기

정형하고 남은 자투리 고기들을 기름기를 손질하고 깍둑썰어 찌개용으로 만들었습니다. 김치찌개나 된장찌개 등에 넣어 드시면 맛있는 고기국물과 함께 다양한 고기부위들을 맛볼 수 있습니다. 250g씩 소포장 합니다.

아주 특별한

하하농장 흑돼지의

특징

드넓은 사육공간,
깨끗한 환경

하하농장의 흑돼지 축사는 일반양돈 대비 6배 이상의 마리당 사육면적을 가지고 있습니다. 또한 투명지붕을 통해, 뚫린 벽면을 통해 햇볕과 바람이 자유롭게 드나듭니다. 바닥은 톱밥과 볏짚으로 되어 있어 돼지들에게 편안한 환경을 제공합니다.

자연교미
자연출산

하하농장에서는 생산성을 위해 인공수정을 하지 않고, 출산에 관여하지 않습니다. 자연스럽게 낳고 기를 수 있도록 최대한 배려합니다. 또한 출생한 새끼돼지들의 견치(이빨자르기), 단미(꼬리자르기)를 하지 않습니다. 

수제발효사료

돼지들의 건강을 위해, 사람들을 위해 발효사료를 먹입니다. 사료는 지역에서 생산된 쌀의 부산물(미강)을 주 재료로 농협사료를 섞어서 만듭니다. 시간이 지나면서 몸에 좋은 미생물(유산균 등)이 활성화되며 발효빵 향기가 납니다. 겨울철에도 50도에 달하는 신기한 발효사료! 

원래는 non-gmo를 목표로 유기농 사료를 구입해 섞었습니다만, 생산중단으로 일반사료를 섞고 있습니다. 

냉장고 같은 정육점
그리고 냉장숙성

돼지고기는 온도에 매우 민감합니다. 적절한 온도유지는 품질과 맛에 큰 영향을 줍니다. 그를 위해 정육점 건축단계에서부터 저온 정육점을 위해 설계하고 시공했습니다. 평소 3°C~5°C로 유지합니다.

또한 저온 숙성을 통해 맛을 극대화 시키고 있습니다. 절대 얼리지 않은 상태에서 손질합니다. 

지구를 위한 포장

스티로폼 아이스박스를 쓰지 않습니다. 스티로폼은 파손위험이 높을 뿐더러 뒷처리가 상당히 곤란합니다.

대신 친환경 종이 보냉박스를 사용합니다. 스티로폼 대비 성능은 떨어지지만 파손위험이 적고, 재활용이 쉽습니다. 보냉성능을 위해 사용한 비닐파우치는 비닐로 분리배출하시면 됩니다.

축산물 표시사항

제품명하하농장 흑돼지
축산물의 유형포장육(비가열제품)
원재료와 함량돼지고기 100%
내용량제품에 표시
보관방법-2°C ~ 5°C에서 냉장보관
원산지국내산(하하농장 100%)
제조와 판매하하농장 – 경북 봉화군 봉성면 봉양리 1570-1
도축장명소백산한우(주)
도축일제품에 표시
용기(포장)재질박스(종이류), PE필름
반품과 교환고객문의 070-4042-1217
※ 택배 수령 후 바로 냉장실에 보관하시고, 일주일 이내 가급적 빨리 드시기 바랍니다. ※ 본 제품은 공정거래위원회에 고시된 소비자 분쟁해결 기준에 의거하여 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다. ※ 부정, 불량식품 신고는 1399

하하농장 찌개용 500g에 대한 37개 리뷰

  1. rara**** –

    부드러워요 기름부위도 고소하구요


  2. gmpi**** –

    너무 맛있어요.
    고기에서 신선함이 강하게 느껴집니다.ㅎ

  3. shes**** –

    건강한 환경에서 자란 것으로 믿고 먹습니다. 기름이 많이 끈적이지 않아요.

  4. luck**** –

    항상 만족하는 찌개용입니당 ㅎ

  5. luck**** –

    제가 왜 이제서야 이걸 구매한 걸까요? 정말 김치찌개 끓였는데 넘나 맛나네요.
    보통 돼지냄새나서 잘 못먹는데.. 넘나 맛났어요.

  6. rlat**** –

    자주구매 좋아요 금방품절이네요


  7. with**** –

    김치찌개에 넣고 맛있게 잘 먹었어요~

  8. alsl**** –

    동생선물했는데 정말 좋아했어요. 또시켜줘야겠어요.

  9. chyh**** –

    두개로 소분되어 먹기 수월하고요. 통김치 넣고 그냥 툭 올려놓고 바글바글 끓이다가 마지막에 그냥 파를 조금 넣었을 뿐인데.. 돼지고기 찌개 맛이 아주 쐬주를 부르네요


  10. chee**** –

    찌개용은 먹을만해요~삼겹은 넘맛나고요

  11. alsl**** –

    동생 선물했는데 넘 맛있게 먹었다고 하네요


  12. 이지은 (인증된 구매자) –

    아주 좋아요

  13. 신** (인증된 구매자) –

    아주 좋아요

  14. 허명옥 (인증된 구매자) –

    아주 좋아요

  15. 진** (인증된 구매자) –

    아주 좋아요

  16. litt**** –

    유일하게 오늘까지 남아있는 고긴데요. 전에 몇번 먹어봤기때문에 리뷰 남깁니다. 김치찌개 된장찌개 고추장찌개에 이거 넣으면 바로 밥 세공기 먹어야됩니다. 찌개용 고기먹을때 가끔 화나는경우가 고기가 엄청나게 질기거나 힘줄 근막부위 많을때. 냄새많이날때. 근데 얘는 안그래요. 씹으면 막 녹음ㅋㅋ 기억창고 괜히 건드려서 오늘저녁은 돼지김치찌개 먹어야겠습니다. 아 침고여…


  17. 성수희 (인증된 구매자) –

    아주 좋아요

  18. whit**** –

    다 먹어보진 않았지만 싱싱해서 좋아요. 판매자분 마인드 믿고 구매했어요. 다음에도 재구매 할 예정이에요~ 할인 자주 해주세요..

  19. chyh**** –

    동네 지인 모임 때 만든 돼지고기 김치찌게 인데 쫄깃하고 고기 자체가 신선하니 그냥 맛집요리가 됩니다. 고기 넣고 끓이다가 김치랑 다시 끓였을 뿐인데ㅎㅎ 칼칼한 맛이 일품이네요 고기반 김치반


  20. winy**** –

    김치찌개에 넣으면 정말 맛있어요!!!

  21. viru**** –

    [귀하게키우시고 손질해주신 고기 잘받았습니다. 처음 시키는데 꼼꼼한 포장뿐만하니라 박스 테이프 하나까지…]

    귀하게키우시고 손질해주신 고기 잘받았습니다. 처음 시키는데 꼼꼼한 포장뿐만하니라 박스 테이프 하나까지도 신경쓰시는 마음이 느껴져 감사했습니다.

    아무쪼록 큰 폭우에 가족들과 농장에 큰 피해없길 바랍니다.

    &lt;고기는 아직 안먹어봐서 관련 리뷰는 다음에 할게요!&gt;






  22. rlat**** –

    좋아요맛있고깨끗해요

  23. kori**** –

    항상 느끼지만 너무 맛있습니다.

  24. rlat**** –

    [배송좋고 맛도좋아요]

    배송좋고 맛도좋아요


  25. hope**** –

    쫄깃쫄깃 맛나요^^ 잘 먹을게요~~

  26. pjm1**** –

    강아지 생식으로 샀어요. 너무 좋아해요 ㅎㅎㅎ

  27. kori**** –

    살이 쫀쫀하고, 맛이 깊어요.

  28. dksg**** –

    신선하고 맛있어요. 누린내 1도 없었습니다.

  29. rlae**** –

    잘받았습니다 잘먹을께요

  30. hee3**** –

    말이 필요업는 정성어린 고기들입니다
    감사합니다 마음으로 주신음식 잘 먹엇어요^^

  31. visu**** –

    [원래 김치찌게용으로 주문한 고기였는데…찌게끓여먹고 남은건 카레용으로 사용해봤는데 너무 맛있었어요.
    …]

    원래 김치찌게용으로 주문한 고기였는데…찌게끓여먹고 남은건 카레용으로 사용해봤는데 너무 맛있었어요.
    부드럽고 쫄깃한 식감도 좋고 냄새 하나도 없이 고소하고 담백한 맛도 마음에 들어서 맛있게 잘 먹었습니다. 찌게용이지만 채소와 볶아먹어도 좋았구요. 믿고 먹을수 있는 귀한 고기 감사합니다!


  32. 이아름 –

    청국장을 끓일 때 넣어봤어요. 찌개의 구수함과 깊이를 더해주는 것 같아요. 4인 가족이 먹을 양만큼 딱 알맞게 담겨져 있어서 좋았습니다.

  33. qinn**** –

    딱 먹기좋게 소포장해줘서 좋네요. 재구매 합니다~ 고기 냄새도 없고 정말 맛있어요

  34. 1001**** –

    [냉장고기를 신선하게 받을 수 있어서 좋았고, 흑돼지는 처음이라 혹시 냄새가 나지는 않을까 염려했는데 전…]

    냉장고기를 신선하게 받을 수 있어서 좋았고, 흑돼지는 처음이라 혹시 냄새가 나지는 않을까 염려했는데 전혀 냄새도 없고, 국물에 기름기도 적으면서 고소했어요. 무엇보다 항생제든 사료를 먹이지 않는다는 것이 가장 좋습니다.^^


  35. mous**** –

    배송도 빠르고 신선하게 잘도착했습니다

  36. yamm**** –

    설명대로 여러 부위가 섞여 다양한 맛이 나서 좋아요.
    찌개용 볶음용으로도 좋고 자연식하는 개님들 급여하기도 이주 좋네요!

  37. 서수정 –

    신랑이 돼지고기 김치찌개를 좋아해서 구매했어요
    기름기도적고 쫄깃쫄깃한게 넘 맛있다네요^-^

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