₩27,000
판매단위 | 1팩
중량 | 상품에 표시
원산지 | 국내산(하하농장)
포장 | 진공포장, 종이보냉박스
보관방법 | 2°C ~ 5°C 냉장보관
유통기한 | 제품에 표시된 소비기한까지
축산물이력정보 | 상품에 표시(하하농장 농장식별번호는 706254 입니다)
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하하농장 흑돼지
앞사태살
족발을 먹을 때 함께 나오는 그 살코기 부위가 바로 사태살입니다. 미니족과 함께 요리해서 족발을 만드셔도 좋지만, 찜갈비 양념으로 찜을 하거나 수육으로 요리하셔도 맛이 훌륭합니다.
*껍질을 최대한 남겨두었습니다. 족발의 백미는 껍질이죠!
제품명
하하농장 흑돼지 앞사태살
축산물의 유형
포장육(비가열제품)
원재료와 함량
돼지고기 100%
내용량
상품에 표시
보관방법
냉장보관( 2°C ~ 5°C )
원산지
하하농장(국내산)
제조와 판매
하하농장 – 경북 봉화군 운봉로 469-304
도축장명
(주)소백산한우
도축일
제품에 표시
용기(포장)재질
박스(종이류), PE필름
반품과 교환
고객문의 070-4042-1217
※ 택배 수령 후 바로 냉장실에 보관하시고, 소비기한 이내 가급적 빨리 드시기 바랍니다. ※ 본 제품은 공정거래위원회에 고시된 소비자 분쟁해결 기준에 의거하여 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다. ※ 부정, 불량식품 신고는 1399
아주 특별한
하하농장 흑돼지의
특징
드넓은 사육공간,
볕과 바람이 드는 축사
하하농장의 돼지들은 넉넉한 사육공간에서 생활합니다. 개방된 구조라 바람이 자연스럽게 드나들고, 투명지붕을 통해 햇볕이 들어옵니다. 바닥에는 톱밥과 볏짚을 두껍게 깔아 관리합니다. 돼지들이 걷고 쉬며, 서로 거리를 둘 수 있도록 충분한 공간을 두고 있습니다.
자연교미
자연출산
하하농장은 자연교미를 기본으로 번식합니다. 출산 때도 모돈이 스스로 할 수 있도록 지켜보고, 필요할 때만 도와줍니다. 태어난 새끼들은 견치(이빨 자르기)와 단미(꼬리 자르기)를 하지 않습니다. 돼지의 자연스러운 행동과 성장 과정을 가능한 한 존중하며 키우고 있습니다.
불필요한 약물은 쓰지않고,
아플 땐 치료합니다.
항생제나 치료약물을 일상적으로 사료에 섞어 먹이거나, 예방 목적으로 투여하지 않습니다. 다만 돼지가 아프거나 치료가 필요한 경우에는 필요한 치료를 합니다. 구제역 등 필요한 예방접종은 정해진 기준에 따라 실시하고, 약물을 사용한 경우에는 반드시 휴약기간을 지킵니다. 주사 부위도 일정하게 관리하고 정육 과정에서 다시 확인합니다.
직접 발효시킨 사료
사료는 지역에서 생산된 쌀의 부산물인 미강에 배합사료를 섞어 발효시킵니다. 발효가 진행되면 겨울철에도 50℃ 안팎까지 올라가고, 빵처럼 구수한 발효향이 납니다.
초기에는 non-GMO를 목표로 유기농 사료를 사용했지만, 유기농 사료의 생산중단으로 일반 배합사료를 사용하고 있습니다.
냉장고 같은 정육점
그리고 냉장숙성
돼지고기는 온도에 매우 민감합니다. 적절한 온도유지는 품질과 맛에 큰 영향을 줍니다. 그를 위해 정육점 건축단계에서부터 저온 정육점을 위해 설계하고 시공했습니다. 평소 7°C 내외로 유지합니다.
또한 저온 숙성을 통해 맛을 극대화 시키고 있습니다. 절대 얼리지 않은 상태에서 손질합니다.
지구를 위한 포장
스티로폼 아이스박스를 쓰지 않습니다. 스티로폼은 파손위험이 높을 뿐더러 뒷처리가 상당히 곤란합니다.
대신 친환경 종이 보냉박스를 사용합니다. 스티로폼 대비 성능은 떨어지지만 파손위험이 적고, 재활용이 쉽습니다. 보냉성능을 위해 사용한 비닐파우치는 비닐로 분리배출하시면 됩니다.
신선식품 특성상 아래 기준으로 처리합니다.
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냉장 육류제품 특성상 단순 변심, 주문 실수로 인한 반품은 어렵습니다.
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하하농장 흑돼지
앞사태살
족발을 먹을 때 함께 나오는 그 살코기 부위가 바로 사태살입니다. 미니족과 함께 요리해서 족발을 만드셔도 좋지만, 찜갈비 양념으로 찜을 하거나 수육으로 요리하셔도 맛이 훌륭합니다.
*껍질을 최대한 남겨두었습니다. 족발의 백미는 껍질이죠!
제품명
하하농장 흑돼지 앞사태살
축산물의 유형
포장육(비가열제품)
원재료와 함량
돼지고기 100%
내용량
상품에 표시
보관방법
냉장보관( 2°C ~ 5°C )
원산지
하하농장(국내산)
제조와 판매
하하농장 – 경북 봉화군 운봉로 469-304
도축장명
(주)소백산한우
도축일
제품에 표시
용기(포장)재질
박스(종이류), PE필름
반품과 교환
고객문의 070-4042-1217
※ 택배 수령 후 바로 냉장실에 보관하시고, 소비기한 이내 가급적 빨리 드시기 바랍니다. ※ 본 제품은 공정거래위원회에 고시된 소비자 분쟁해결 기준에 의거하여 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다. ※ 부정, 불량식품 신고는 1399
leee**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
진공 잘되어있고 기대됩니다
leee**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
aski**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
정말 고기가 맛있습니다.
aski**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
yhka**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
항상 믿고 먹는 고기입니다
깔끔합니다
yhka**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
tldu**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
수육해먹었는데 맛있습니다!
tldu**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
alom**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
항상 잘머고있어요.냄새 안나서좋아요
alom**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
alom**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
항상잘먹고있습니다.수량이 더 풀렸으면 좋겠오요~
alom**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
yamm**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
흑백요리사에서 나온 돼지곰탕 보고 따라해봤는데 역시 하하농장 흑돼지는 곰탕으로도 맛있네요. 돼지국밥 냄새 때문에 못먹는데 앞사태살로 곰탕 하니까 맑고 깔끔 담백한 국물맛이 최고에요!
yamm**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
aggi**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
좋아요~~~~~~}
aggi**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
poon**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
몇 번 재구매 했는지도 모르겠네요. 하하농장 앞사태가 수육으로는 최고에요. 여러번 시켜먹었지만, 이번에는 김장수육을 해먹어서 더 의미있는 구매였습니다.
poon**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g
alom**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 앞사태살 900g
냄새없이 신선하게 잘먹었어요
alom**** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
앞사태살 900g