진정한 수제맥주
이히브루에서 만든 수제맥주 ‘어스름’ 안주는 하하농장 흑돼지 돈마호크!! 이히브루 ‘비온뒤’ 라벨. 합성향료니 영양강화제니 하는 첨가물이 전혀 없다. 드디어 진짜 수제 맥주를 마셨습니다. 충남 홍성에 있는 ‘이히 브루’라고 하는 작은 양조장에서 만든 맥주인데요. 여기는 농부 부부 둘이서 맥주를 만듭니다. 맥주를 만드는 기계장치들도 손으로 다 조작해야하는 수제장치들이죠. 진정한 의미의 ‘수제’라고 할 수 있습니다. 시중에 파는 수제맥주를 마신적은 […]