하하농장 프렌치랙 450g

(33개의 고객 상품평)

16,200


판매단위 | 1팩


중량 | 상품에 표시 (보통은 두 덩어리)


원산지 | 국내산(하하농장)


포장 | 진공포장, 종이보냉박스


보관방법 | -2°C ~ 5°C 냉장보관


유통기한 | 수령 후 2주 이내에 드세요.


축산물이력정보 | 상품에 표시(하하농장 농장식별번호는 706254 입니다)


 

품절

설명

하하농장 MBC예능 <쓰리박> 출연

하하농장 정육점에 오신 박세리 감독님, 저희 부부가 직접 발골을 가르쳐드렸습니다. 제가 발골하는 모습이 잠깐 나옵니다. 본편에서는 길게 나오구요.

화면에 보이는 정육점이 바로 하하농장 정육점이죠. 평소에도 방한위생복을 입어야 하는 저온 시설입니다. 청결/위생은 기본입니다. 하하농장만의 특별한 품질의 비결이죠.

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하하농장 간단소개

프리미엄 흑돼지 농장 & 정육점

하하농장은 친환경으로 흑돼지를 키우는 농장입니다. 또한 정육점을 직접 운영하며 하하농장 흑돼지와 프리미엄 지리산흑돼지를 판매하고 있습니다. 

하하농장 흑돼지는 비정기적으로 판매하고 있고, 지리산흑돼지는 매주 업데이트 하고 있습니다.

통돼지를 직접 발골하고 정육하기 때문에 흑돼지의 모든 부위를 구매하실 수 있습니다. 

하하농장 흑돼지

프렌치랙

돈마호크스테이크

양고기에서 흔히 보는 모양이지만 유럽에선 돼지고기도 이렇게 정육합니다. 삼겹살+등심덧살+등심살이 등갈비에 붙어있습니다. 숯불은 물론이고 오븐과 에어프라이어에서 조리하면 모양도 멋지고, 맛도 최고인 요리가 됩니다. 

토마호크, 돈마호크, 뼈등심 등으로 불립니다.

아주 특별한

하하농장 흑돼지의

특징

드넓은 사육공간,
깨끗한 환경

하하농장의 흑돼지 축사는 일반양돈 대비 6배 이상의 마리당 사육면적을 가지고 있습니다. 또한 투명지붕을 통해, 뚫린 벽면을 통해 햇볕과 바람이 자유롭게 드나듭니다. 바닥은 톱밥과 볏짚으로 되어 있어 돼지들에게 편안한 환경을 제공합니다.

자연교미
자연출산

하하농장에서는 생산성을 위해 인공수정을 하지 않고, 출산에 관여하지 않습니다. 자연스럽게 낳고 기를 수 있도록 최대한 배려합니다. 또한 출생한 새끼돼지들의 견치(이빨자르기), 단미(꼬리자르기)를 하지 않습니다. 

수제발효사료

돼지들의 건강을 위해, 사람들을 위해 발효사료를 먹입니다. 사료는 지역에서 생산된 쌀의 부산물(미강)을 주 재료로 농협사료를 섞어서 만듭니다. 시간이 지나면서 몸에 좋은 미생물(유산균 등)이 활성화되며 발효빵 향기가 납니다. 겨울철에도 50도에 달하는 신기한 발효사료! 

원래는 non-gmo를 목표로 유기농 사료를 구입해 섞었습니다만, 생산중단으로 일반사료를 섞고 있습니다. 

냉장고 같은 정육점
그리고 냉장숙성

돼지고기는 온도에 매우 민감합니다. 적절한 온도유지는 품질과 맛에 큰 영향을 줍니다. 그를 위해 정육점 건축단계에서부터 저온 정육점을 위해 설계하고 시공했습니다. 평소 3°C~5°C로 유지합니다.

또한 저온 숙성을 통해 맛을 극대화 시키고 있습니다. 절대 얼리지 않은 상태에서 손질합니다. 

지구를 위한 포장

스티로폼 아이스박스를 쓰지 않습니다. 스티로폼은 파손위험이 높을 뿐더러 뒷처리가 상당히 곤란합니다.

대신 친환경 종이 보냉박스를 사용합니다. 스티로폼 대비 성능은 떨어지지만 파손위험이 적고, 재활용이 쉽습니다. 보냉성능을 위해 사용한 비닐파우치는 비닐로 분리배출하시면 됩니다.

축산물 표시사항

제품명흑돼지 프랜치랙
축산물의 유형포장육(비가열제품)
원재료와 함량돼지고기 100%
내용량제품에 표시
보관방법-2°C ~ 3°C에서 냉장보관
원산지국내산(하하농장)
제조와 판매하하농장 – 경북 봉화군 봉성면 봉양리 1570-1
도축장명소백산한우
도축일제품에 표시
용기(포장)재질박스(종이류), PE필름
반품과 교환고객문의 070-4042-1217
※ 택배 수령 후 바로 냉장실에 보관하시고, 일주일 이내 가급적 빨리 드시기 바랍니다. ※ 본 제품은 공정거래위원회에 고시된 소비자 분쟁해결 기준에 의거하여 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다. ※ 부정, 불량식품 신고는 1399

하하농장 프렌치랙 450g에 대한 33개 리뷰

  1. dnta****

    맛있게 먹을게요 잘받았습니다

  2. dwlh****

    스테이크 해먹음 대박맛남요…
    겉면은 바싹하게 속은 촉촉하게 구버서먹음
    저세상맛!!

  3. sara****

    하하는 다 맛있어요~~

  4. chyh****

    생일 겸 가족끼리 숯불에 구어 먹으려고 샀는데 기대됩니다. 프렌치렉은 여러 부위의 맛을 볼 수 있다는 장점도 있는데.. 무엇보다 하하농장은 선홍빛이 선명하고 고기 결이 남다르네요^^ 야외서 그리들에 프렌치렉을 굽고 난 뒤 남은 고기 기름에 김치를 송송썰고 남은 야채와 밥을 섞어 볶으면 와~~~ 그 맛이 잊혀지지 않습니다. 하하농장서 정성스레 키웠기에 가능하겠죠!! 맛있게 잘 먹을께요~


  5. idni****

    언제나 맛나는 흑돼지~~^^

  6. arch****

    늘 먹어도 짜릿해 새로워 마시써요


  7. gyep****

    아이가 돈마호크라며 뼈대를 잡고 뜯었어요~ 최고의 맛이였대요^^


  8. dbrs****

    포장도 너무 꼼꼼하고 맛도 너무 좋아요~ 상시판매해주세요~~

  9. son5****

    프렌치랙도 색상 좋고 신선하네요. 늘 신선하고 좋은 품질 감사합니다.




  10. sara****

    오랜만에 다시 시켜봤어요~

  11. alfm****

    캠핑때 먹으려고 구매했는데 포장도 깔끔하고 맛있을것 같아요~ 잘 먹을게요


  12. kbes****

    두번째 구입 믿고 구매햇어요


  13. suho****

    한번 사먹고 2연속 구매중입니다요!!

  14. dwlh****

    겁나 맛있는 하하농장 프렌치렉!!!

  15. suho****

    두툼두툼 맛나요!! 또 사고싶네요


  16. xdar****

    빠른 배송과 맛있었습니다

  17. ruda****

    너무 맛있게 먹었어요

  18. nina****

    버크셔k도맛있지만 하하농장흑돼지가 최고네요


  19. ione****

    비계가 이렇게 맛있는 부위라는걸 처음 알았습니다.

  20. hi83****

    주문성공! 맛있게 먹었습니다!

  21. yamm****

    등갈비와 등심덧살 등심을 한번에~




  22. luck****

    정말 너무 맛났어요.
    지방을 원래 안좋아하는데.. 탱글탱글하니 맛나다요 ㅎ
    담에는 두 팩 도전해보렵니다. ㅎ


  23. shin****

    프렌치랙 처음 구매해봤는데 두툼하고 좋네요
    에어프라이어에 구워먹었는데 입에서 사르르 녹아요


  24. park****

    믿고먹는 하하농장입니다 품질이좋아요

  25. gudd****

    그냥 굽기만 해도 요리가 되네요. 정말 맛있습니다.

  26. 양** (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  27. 김** (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  28. 박** (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  29. 김은희 (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  30. 김은영 (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  31. 신** (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  32. tngh****

    부드럽고 맛있습니다

  33. chyh****

    주문 후 담날 빠른 배송으로 받았고, 더욱이 얼리지 않은 고기라 더 쫄깃하고 육즙이 가득합니다. 맛 뿐 아니라 건강한 흑돼지 강추합니다요^^ 지인들과 집 근처 바베큐장에서 프렌치렉으로 몸보신했어요~~~~








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