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일상기록을 비롯 유라시아자전거여행기, 가정출산기, 슬기로운육식생활 등 다양한 이야기들을 담고 있습니다.

훈연실 공사 시작

<Masa Smokehouse>의 훈연실 첫 삽을 떴습니다. 크기는 3.6m * 1.8m로 약 2평 정도 됩니다. 작은 크기는 아니지만, 그렇다고 대단히 큰 크기도 아닙니다. 저희 둘이 감당할 수 있을 만큼, 딱 그만하게

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수제 햄 브랜드 를 만들었습니다.

흐르는 강을 뜻하는 <하하河河농장>, 그 속을 흐르는 모래 <마사磨沙> 하하농장에서 수제 햄을 위한 브랜드 <MASA>를 만들었습니다.  하하농장의 넓은 축사에서 정성스럽게 만든 발효사료를 먹으며 자란 흑돼지는 정말 맛있습니다. ‘건강’을 떠나 ‘맛’으로

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유라시아 자전거 여행기 – 프롤로그

14년 전 오늘, 제 인생의 방향을 확 꺾은 여행을 떠났습니다. 유라시아를 자전거로 여행했는데요. 여행을 다녀온 지 한참이 지났지만 아직도 여행 이야기는 입 안에서 멤돕니다. 그래서 오늘부터 유튜브에 여행 이야기를 연재하기로

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부화기에서 태어난 올블랙 병아리

해남에 있는 태평농원에서 자연양계 달걀을 구매했습니다. 이곳은 ‘자연양계’라는 이름에서 볼 수 있듯이 케이지사육이 아닌 넓은 공간에서 자라고, 알을 낳습니다. 태평농원 대표님이 이 계랸은 집에서 부화시킬 수도 있다는 조언을 해주셨네요. 집에서

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금은화

더운 여름이 되면 집 주변에는 하얗고 노란 꽃이 핍니다. 같은 꽃인데 색깔이 달라 신기했었는데, 이 꽃의 이름은 ‘금은화’라고 하네요. 꼭 풀처럼 생겼지만 백과사전을 찾아보니 ‘낙엽관목’으로 분류돼 있습니다. 정식명칭은 인동덩굴입니다. 처음

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5월 1차 판매 완료

정말 눈물나게 감사드립니다. ㅠㅠ 농산물 직거래 까페에도 문을 두드리고, 네이버 쇼핑에도 입점했는데, 다 필요없고,  페친, 톡친, 홈페이지를 방문해주시는 여러분 덕에 홍보활동도 안하고 있습니다. 오히려 원활하게 구매하시길 바라며 홍보를 자제한다고 말씀드려야 할 것

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종이 보냉박스 냉장성능 실험

종이 아이스팩은 종이와 스티로폼 박스 두 군데서 모두 다 녹았습니다. 차가운 냉기는 남아있었구요. 얼음 덩어리는 하나도 안남아있었습니다. 안타깝게도 제조사에서 홍보하는 것처럼 젤 아이스팩과 성능이 같지는 않았습니다. 만약 진짜로 물이 젤과 성능이 같다면 그 누구도 젤 아이스팩을 만들지는 않았을 것 같긴 합니다.

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2월의 기부

한달에 한 번씩 기부하기, 2월에는 <일본군성노예제 문제해결을 위한 정의기억연대>에 기부했습니다. (이하 정의기억연대) 굳이 기부한 걸 공유하는 까닭은 여러분이 구매해주신 돈으로 기부했기 때문이고, 많은 분들이 관심을 가져주셨으면 하기 때문입니다. 😊 정의기억연대는 “일본군성노예제

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친환경 흑돼지 농장의 첫 출하

마음에 부담이 가득 차 있었다. 지금껏 키우던 돼지를 도축장에 데려가는 일이며, 또 그 돼지가 고기가 되어 돌아와 그걸 손질하는 일, 인터넷 쇼핑몰을 만들고 판매하는 일 등 앞으로 해야 하는 모든

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하하농장의 첫 기부!

건강한 음식 소외계층이라고 해야할까요… 그렇다면, 우리가 할 수 있는 만큼 나누면 어떨까 생각했습니다. 구매하시는 분들도 내가 구매한 금액의 일정부분이 누군가에게 기부가 된다고 생각하면 비싸다는 생각이 조금 줄어들 것 같았어요.

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