하하농장 뒷다리살 슬라이스 500g
₩9,000
판매단위 | 1팩
중량 | 500g
원산지 | 국내산(하하농장)
포장 | 진공포장, 종이보냉박스
보관방법 | -2°C ~ 5°C 냉장보관
유통기한 | 수령 후 2주 이내에 드세요.
축산물이력정보 | 상품에 표시(하하농장 농장식별번호는 706254 입니다)
품절
설명
하하농장 MBC예능 <쓰리박> 출연
하하농장 정육점에 오신 박세리 감독님, 저희 부부가 직접 발골을 가르쳐드렸습니다. 제가 발골하는 모습이 잠깐 나옵니다. 본편에서는 길게 나오구요.
화면에 보이는 정육점이 바로 하하농장 정육점이죠. 평소에도 방한위생복을 입어야 하는 저온 시설입니다. 청결/위생은 기본입니다. 하하농장만의 특별한 품질의 비결이죠.
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하하농장 간단소개
프리미엄 흑돼지 농장 & 정육점
하하농장은 친환경으로 흑돼지를 키우는 농장입니다. 또한 정육점을 직접 운영하며 하하농장 흑돼지와 프리미엄 지리산흑돼지를 판매하고 있습니다.
하하농장 흑돼지는 비정기적으로 판매하고 있고, 지리산흑돼지는 매주 업데이트 하고 있습니다.
통돼지를 직접 발골하고 정육하기 때문에 흑돼지의 모든 부위를 구매하실 수 있습니다.
하하농장 흑돼지
흑돼지만의 특별함은 뒷다리살에 있습니다. 냉장상태의 뒷다리살을 냉장육절기로 최대한 얇게 썹니다. 부드러운 뒷다리살이 더 부드럽게 되죠. 마치 소불고기를 먹는 듯한 느낌마저 듭니다. 냉동이 아닌 냉장 뒷다리살로 저렴한 흑돼지 요리를 즐겨보세요.
아주 특별한
하하농장 흑돼지의
특징
드넓은 사육공간,
깨끗한 환경
하하농장의 흑돼지 축사는 일반양돈 대비 6배 이상의 마리당 사육면적을 가지고 있습니다. 또한 투명지붕을 통해, 뚫린 벽면을 통해 햇볕과 바람이 자유롭게 드나듭니다. 바닥은 톱밥과 볏짚으로 되어 있어 돼지들에게 편안한 환경을 제공합니다.
자연교미
자연출산
하하농장에서는 생산성을 위해 인공수정을 하지 않고, 출산에 관여하지 않습니다. 자연스럽게 낳고 기를 수 있도록 최대한 배려합니다. 또한 출생한 새끼돼지들의 견치(이빨자르기), 단미(꼬리자르기)를 하지 않습니다.
수제발효사료
돼지들의 건강을 위해, 사람들을 위해 발효사료를 먹입니다. 사료는 지역에서 생산된 쌀의 부산물(미강)을 주 재료로 농협사료를 섞어서 만듭니다. 시간이 지나면서 몸에 좋은 미생물(유산균 등)이 활성화되며 발효빵 향기가 납니다. 겨울철에도 50도에 달하는 신기한 발효사료!
원래는 non-gmo를 목표로 유기농 사료를 구입해 섞었습니다만, 생산중단으로 일반사료를 섞고 있습니다.
냉장고 같은 정육점
그리고 냉장숙성
돼지고기는 온도에 매우 민감합니다. 적절한 온도유지는 품질과 맛에 큰 영향을 줍니다. 그를 위해 정육점 건축단계에서부터 저온 정육점을 위해 설계하고 시공했습니다. 평소 3°C~5°C로 유지합니다.
또한 저온 숙성을 통해 맛을 극대화 시키고 있습니다. 절대 얼리지 않은 상태에서 손질합니다.
지구를 위한 포장
스티로폼 아이스박스를 쓰지 않습니다. 스티로폼은 파손위험이 높을 뿐더러 뒷처리가 상당히 곤란합니다.
대신 친환경 종이 보냉박스를 사용합니다. 스티로폼 대비 성능은 떨어지지만 파손위험이 적고, 재활용이 쉽습니다. 보냉성능을 위해 사용한 비닐파우치는 비닐로 분리배출하시면 됩니다.
| 제품명 | 흑돼지 뒷다리살 |
| 축산물의 유형 | 포장육(비가열제품) |
| 원재료와 함량 | 돼지고기 100% |
| 내용량 | 제품에 표시 |
| 보관방법 | -2°C ~ 3°C에서 냉장보관 |
| 원산지 | 국내산(하하농장) |
| 제조와 판매 | 하하농장 – 경북 봉화군 봉성면 봉양리 1570-1 |
| 도축장명 | 소백산한우 |
| 도축일 | 제품에 표시 |
| 용기(포장)재질 | 박스(종이류), PE필름 |
| 반품과 교환 | 고객문의 070-4042-1217 |
| ※ 택배 수령 후 바로 냉장실에 보관하시고, 일주일 이내 가급적 빨리 드시기 바랍니다. ※ 본 제품은 공정거래위원회에 고시된 소비자 분쟁해결 기준에 의거하여 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다. ※ 부정, 불량식품 신고는 1399 | |
하하농장 뒷다리살 슬라이스 500g에 대한 58개 리뷰
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agah**** –
요리하기 편했어요
또한 맛있어요
자주 주문해야겠어요
luck**** –
맛나게 잘 먹었어요.
gmpi**** –
늘 하하농장 고기는 실패율이 없는것 같아요.
shes**** –
건강한 환경에서 자란 것으로 믿고 먹습니다. 기름이 많이 끈적이지 않아요. 1주일에 한 번씩 이 곳 고기 주문하고 있어요.
hi83**** –
얇은 뒷다리살. 그냥 구워먹었는데 맛있네요.
amab**** –
카톡으로 알림을 올려주실 때마다 구입하고 싶지만 워낙 매진이 빨리되는터라….
구입할 수 있을 때 최대한 많이 구매하려고 합니다.
진짜 맛있습니다! 배송 빠르구요 안전하게 잘 도착합니다.
nola**** –
매번 만족스러워요.
alom**** –
만족합니다.가볍게잘쓰겠어요.
cuty**** –
찌게에 넣어 혹은 제육으로 넘넘 좋어요!
rlat**** –
맛있어요 좋아요 자주사요
with**** –
다른말 필요 없이 좋아요 좋아~~~~~
with**** –
부드러워 아이도 잘 먹었어요.
phil**** –
앞다리살보다는 조금 더 부드럽지만
맛난 양념에 숙성시키니 아이들도 잘먹네요
love**** –
바른 먹거리 감사합니다
chyh**** –
그냥 집에 있는 간장 소금 설탕 양념소스로 담구었다가 자글자글 끓이기만 했는데 원재료인 고기가 좋으니 맛이 엄청 좋습니다. 야들야들 담백한 그 맛.. 중간 유통과정없이 냉장 상태 그대로 식탁 위로 온다는 게 쉽지 않는데.. 화학사료가 아닌 사과랑 볏집으로 먹이고 위생에 더욱 챙기는 사장님 믿고 오늘도 돼지고기 한점 합니다.
kanc**** –
최고의 맛과 품질에 늘 재구매합니다
추천합니다
cool**** –
하하농장 돼지고기는 늘 믿을 수 있어요. 늘 떨어지지않게 주문합니다.
chee**** –
착한가격에좋은고기 잘먹었어요
jeeinn (인증된 구매자) –
아주 좋아요
김은희 (인증된 구매자) –
아주 좋아요
김은영 (인증된 구매자) –
아주 좋아요
nata**** –
와 이렇게 퍽퍽함 없이 담백+감칠맛 있는 뒷다리살은 처음이에요! 구워서 기름장에 먹었어요. 또 살께요, 하하농장 정말…
litt**** –
일단 사진은 없습니다. 다 먹었거든요… 같이 구매했던 찌개용 고기만 남아서 그거 사진 올렸습니다. 뒷다리살보다 후지라는 명칭이 익숙한 그 부위… 햄만들때 햄 그 부위… 인데 어디선가 지방함량이 적고 쫄깃하고 담백하다는 얘길들어서 사봤습니다. 결론은 쫄깃담백 맞고요. 전 구워먹어보고싶었는데 마침 집에 와 계셨던 어머니께서 어느새 몽땅 불고기로 재워놓으셔서 강제불고기행…ㅋㅋ 두 팩 중 한팩은 제가 다 먹었어요. 기름기가 적어서 그런지 계속들어갑니다. 다른부위에 비해 가격이 많이 저렴한데 이것은 축복이 아닌가 생각합니다. 질기고 냄새날거같은 쌔한기분은 접어두고 사세요. 두번사세요. 최근 음식조절한다고 닭가슴살만 먹었는데… 난 그동안 무얼한건가… 뒷다리살 먹을걸…ㅠ
srjh**** –
믿을 수 있고, 먹여도 안심이 되는 하하농장 번성하세요!
박혜정 (인증된 구매자) –
아주 좋아요
rlat**** –
늘구매하고있어요 잘먹겠습니다^^
rghs**** –
신선하고 맛있습니다!
girl**** –
고기가 신선하고 깨끗해요.
chyh**** –
요리는 재료가 좌우하죠^^ 쫄깃하고 비린내 전혀없는 신선함 그 자체입니다. 또하나 빠른 배송이 신선함 유지할 수 있는 큰 장점이기도 합니다. 참 맛있습니다
chee**** –
깨끗하고 맛있습니다
winy**** –
제육볶음 만들어 먹으니 정말 맛있습니다^^
vyul**** –
[제육볶음 했는데 맛있었어요]
제육볶음 했는데 맛있었어요
spri**** –
불고기도 너무 맛있어요
rlat**** –
좋아요맛있고깨끗한기름
miss**** –
제육볶음 해먹었는데 너무 맛있었어요.
rich**** –
냄새 안나고 담백하고 맛있어요
rlat**** –
[소분되어있어좋어요 기름기없네요
유아식으로도 주는데 아기가 잘먹어요]
소분되어있어좋어요 기름기없네요
유아식으로도 주는데 아기가 잘먹어요
crom**** –
[소포장 되어있고 신선하고 돼지냄새도 안나고 너무 맛있어요!]
소포장 되어있고 신선하고 돼지냄새도 안나고 너무 맛있어요!
stit**** –
불고기보다 순대국에 넣어서 먹어도 좋을만큼 맛있더군요.
rlae**** –
잘받았습니다 잘먹을께요
spri**** –
아직 안 먹어봤지만 신선해 보여요!
kjy1**** –
[뒷다리살 퍽퍽할까봐 걱정했는데 부드럽고 지방이 적어 오히려 불고기 해먹기 딱이에요 ! 앞으로 무조건 쟁…]
뒷다리살 퍽퍽할까봐 걱정했는데 부드럽고 지방이 적어 오히려 불고기 해먹기 딱이에요 ! 앞으로 무조건 쟁여두려고합니다~
oonr**** –
기름기가 없고 담백하고 쫀득한 고기 맛이에요
너무 신선해요
litt**** –
하하농장맛있고건강한고기입니다
srjh**** –
아이들이 최고의 맛이라고 합니다. 이제 다른 돼지고기는 못사겠어요. 완전 흥하시기를!
이미숙 –
시골에서 채식을 하는 저도 가끔먹을수 있는
믿음이 가는 농장입니다
돼지고기 특유의 냄새도 없고
맛있는 향기가 납니다~
동물복지 친환경 농장.포장도 세심히
소량포장 너무 맘에 쏙!
스티로폼 안쓰시는거 고맙습니다
3k주문할려고 왔는데..
품절이네요..
저 주문 받아주세요
ssun**** –
요고요고 반찬으로 진짜 맛납니다. 요것은 얇게 썰려있어서 다른 부위들보다 부드러운것같아요~~
약간 물기있게해서 양념불고기 덮밥도 해먹었어용
rghs**** –
[잡내가 전혀없고!! 부드럽고 좋은육질!!
동물복지와 지구까지 생각하는 최고의 돼지고기입니다!!]
잡내가 전혀없고!! 부드럽고 좋은육질!!
동물복지와 지구까지 생각하는 최고의 돼지고기입니다!!
rlae**** –
잘받았습니다 잘먹을께요^^
empt**** –
친환경 흑돼지 만족합니다
empt**** –
친환경 흑돼지 만족합니다
rlae**** –
잘받았습니다 잘먹을께요.
phot**** –
[이렇게 맛있는 요리를 해먹었습니다.^^
강추합니다.]
이렇게 맛있는 요리를 해먹었습니다.^^
강추합니다.
사남엄마 (인증된 구매자) –
고추장불고기, 간장불고기, 두가지 양념과
소금만 쳐서 볶아도 다 맛나네요.
하하네 흑돼지고기 덕분에
울집 막둥이 입이 귀에 걸립니다. ^^
litt**** –
아직 먹기전이지만 배송 빠르고
포장도 친환경적으로 해주셔서 받는 기쁨이 더했습니다 고맙습니다
ryoo**** –
냉동이 아닌 생고기를 배송으로 받을수 있어서 시켜봤어요. 고기가 정말 신선해요. 보통 고기냄새 없앤다고 다양한 양념들을 쓰는데 생고기고 냄새가 없길래 불고기용이지만 양념에 재우지 않고 그냥 간장과 마늘로 볶았는데도 좀 뻣뻣하긴했지만 맛있었습니다.
이선화 (인증된 구매자) –
2번째 구매해서 먹고 있습니다.
농장주께서 얼마나 열심히 정성껏 키우시는 지 알고 있기 때문에 기본적인 믿음이 있고, 맛도 좋을 거라 당연히 생각하고는 있지만,
4살 우리집 딸래미, 2살 옆집 아들래미까지 손에서 떼질 못하고 먹었습니다.
2번째땐 좀 넉넉하게 구입해서 불고기양념에 재워놓고 손님 초대해서 대접했는데, 극찬 받았습니다. 채소를 듬뿍 넣어 드시면 고기질이 더 부드러워집니다. 아. 떡볶이 떡도 있길래 넣었는데 그릇에 담으니 모양도 예쁘고 아이들은 떡과 고기과 채소를 골고루 먹게 되서 더 좋더라고요~
김이경 (인증된 구매자) –
고기질이 너무 좋고 신선해서
양념맛이 아니라 고기맛이 이렇구나 하는
그런 고기입니다^^
맛있게 잘 먹었습니다~
파일 첨부가 안돼서 사진을 못올리네요 ㅠㅠ