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하하농장 목살 구이용 500g

(48개의 고객 상품평)

19,800


판매단위 | 1팩


중량 | 500g (3~4개)


원산지 | 국내산(하하농장)


포장 | 진공포장, 종이보냉박스


보관방법 | -2°C ~ 5°C 냉장보관


유통기한 | 수령 후 2주 이내에 드세요.


축산물이력정보 | 상품에 표시(하하농장 농장식별번호는 706254 입니다)


 

품절

설명

하하농장 MBC예능 <쓰리박> 출연

하하농장 정육점에 오신 박세리 감독님, 저희 부부가 직접 발골을 가르쳐드렸습니다. 제가 발골하는 모습이 잠깐 나옵니다. 본편에서는 길게 나오구요.

화면에 보이는 정육점이 바로 하하농장 정육점이죠. 평소에도 방한위생복을 입어야 하는 저온 시설입니다. 청결/위생은 기본입니다. 하하농장만의 특별한 품질의 비결이죠.

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하하농장 간단소개

프리미엄 흑돼지 농장 & 정육점

하하농장은 친환경으로 흑돼지를 키우는 농장입니다. 또한 정육점을 직접 운영하며 하하농장 흑돼지와 프리미엄 지리산흑돼지를 판매하고 있습니다. 

하하농장 흑돼지는 비정기적으로 판매하고 있고, 지리산흑돼지는 매주 업데이트 하고 있습니다.

통돼지를 직접 발골하고 정육하기 때문에 흑돼지의 모든 부위를 구매하실 수 있습니다. 

하하농장 흑돼지

목살

삼겹살과 더불어 구이용으로 많이 찾는 부위입니다. 근육 사이사이에 스며든, 풍미넘치는 지방과 잘 어울려 고소한 맛이 일품입니다. 구이 뿐만 아니라 찹스테이크 같은 양념요리에도 탁월한 맛을 냅니다.

아주 특별한

하하농장 흑돼지의

특징

드넓은 사육공간,
깨끗한 환경

하하농장의 흑돼지 축사는 일반양돈 대비 6배 이상의 마리당 사육면적을 가지고 있습니다. 또한 투명지붕을 통해, 뚫린 벽면을 통해 햇볕과 바람이 자유롭게 드나듭니다. 바닥은 톱밥과 볏짚으로 되어 있어 돼지들에게 편안한 환경을 제공합니다.

자연교미
자연출산

하하농장에서는 생산성을 위해 인공수정을 하지 않고, 출산에 관여하지 않습니다. 자연스럽게 낳고 기를 수 있도록 최대한 배려합니다. 또한 출생한 새끼돼지들의 견치(이빨자르기), 단미(꼬리자르기)를 하지 않습니다. 

수제발효사료

돼지들의 건강을 위해, 사람들을 위해 발효사료를 먹입니다. 사료는 지역에서 생산된 쌀의 부산물(미강)을 주 재료로 농협사료를 섞어서 만듭니다. 시간이 지나면서 몸에 좋은 미생물(유산균 등)이 활성화되며 발효빵 향기가 납니다. 겨울철에도 50도에 달하는 신기한 발효사료! 

원래는 non-gmo를 목표로 유기농 사료를 구입해 섞었습니다만, 생산중단으로 일반사료를 섞고 있습니다. 

냉장고 같은 정육점
그리고 냉장숙성

돼지고기는 온도에 매우 민감합니다. 적절한 온도유지는 품질과 맛에 큰 영향을 줍니다. 그를 위해 정육점 건축단계에서부터 저온 정육점을 위해 설계하고 시공했습니다. 평소 3°C~5°C로 유지합니다.

또한 저온 숙성을 통해 맛을 극대화 시키고 있습니다. 절대 얼리지 않은 상태에서 손질합니다. 

지구를 위한 포장

스티로폼 아이스박스를 쓰지 않습니다. 스티로폼은 파손위험이 높을 뿐더러 뒷처리가 상당히 곤란합니다.

대신 친환경 종이 보냉박스를 사용합니다. 스티로폼 대비 성능은 떨어지지만 파손위험이 적고, 재활용이 쉽습니다. 보냉성능을 위해 사용한 비닐파우치는 비닐로 분리배출하시면 됩니다.

축산물 표시사항

제품명흑돼지 목심살
축산물의 유형포장육(비가열제품)
원재료와 함량돼지고기 100%
내용량제품에 표시
보관방법-2°C ~ 3°C에서 냉장보관
원산지국내산(하하농장)
제조와 판매하하농장 – 경북 봉화군 봉성면 봉양리 1570-1
도축장명소백산한우
도축일제품에 표시
용기(포장)재질박스(종이류), PE필름
반품과 교환고객문의 070-4042-1217
※ 택배 수령 후 바로 냉장실에 보관하시고, 일주일 이내 가급적 빨리 드시기 바랍니다. ※ 본 제품은 공정거래위원회에 고시된 소비자 분쟁해결 기준에 의거하여 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다. ※ 부정, 불량식품 신고는 1399

하하농장 목살 구이용 500g에 대한 48개 리뷰

  1. nina****

    버크셔k도맛있지만 하하농장흑돼지가 최고네요


  2. nina****

    버크셔k도맛있지만 하하농장흑돼지가 최고네요


  3. gomt****

    가격이 비싼게 흠 이지만 잡내가 전혀 없고 육질도 좋고 맛있어요

  4. luck****

    언제나 맛난 하하농장 고기지요 ~

  5. amab****

    목살하고 뒷다리슬라이스를 구매했습니다.
    배송 빠르고 안전하게 잘 도착했습니다.
    맛은 당연히 좋습니다!


  6. cuty****

    하하고기는요 ! 아 지인인을 통해 진짜 몸에 좋은 고기 추천받아 믿고 먹는 내몸에 보약 ! 신선도 고기 기룸도 달라요


  7. luck****

    언제나 맛있는 하하농장 고기입니당 !!!

  8. vada****

    맛있게 잘먹었어요~^^
    고기가 조금더 얇게 썰은것도 있었음 좋겠다는 생각은 들어요

  9. with****

    고기 좋고, 맛도 좋아요~
    자주 구매 못해 아쉬워요.

  10. with****

    너무 맛있어요~
    자주 구입하지 못해 아쉬워요

  11. lomo****

    배송도 빠르고 만족하면서 항상 주문해서 먹습니다

  12. slow****

    너무 맛있게 먹었어요^^

  13. sje1****

    언제나 믿고 주문하는 하하농장!
    한번에 주문하느라 일부 냉동보관했다가 해동해서 먹는데도 짱 신선하게 먹을 수 있었습니다!

  14. luck****

    자연양돈 목살 넘나 맛나요~~~
    하하농장 항상 믿고 먹는 정육점!!!


  15. yunh****

    너무 맛있어요 감사합니다

  16. slow****

    목살도 부드럽고 잡내안나고 맛있게 잘먹었습니다^^

  17. kanc****

    늘 최고의 맛과 품질입니다
    추천합니다

  18. beh1****

    포장도 깔끔하고 맛나게 먹었어요. 부드럽고 잡내도 없었어요.


  19. 신** (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  20. 진** (인증된 구매자)

    아주 좋아요

  21. tngh****

    포장이깔끔하고 맛있습니다

  22. nola****

    누린내도 없고 정말 맛있었어요!
    또 주문할게요.

  23. cuty****

    믿고 먹어요! 기름이 굳지 않아요!


  24. ssto****

    배송도 빠르고 고기는 진리입니다


  25. spri****

    하하농장 고기는 다 맛있어요

  26. heej****

    맛있어요! 배송도 잘 왔어요!

  27. vyul****

    [맛은 일반 고기와 다름없어요. 가격은 비싸지만 건강하리라 생각하고 먹어봅니다.]

    맛은 일반 고기와 다름없어요. 가격은 비싸지만 건강하리라 생각하고 먹어봅니다.


  28. kori****

    스테이크로 먹으면 흑돼지의 식감에 감탄할 것입니다. 맛있어요.

  29. hiti****

    고소하고 맛있어요.

  30. hope****

    김치찜에 넣어 먹었어요~~~엄청 맛있어요

  31. kori****

    기름지지 않고 살이 쫀쫀합니다. 식감이 아주 좋아요.

  32. spri****

    하하농장은 언제나 옳아요

  33. visu****

    [좋은 환경에서 잘 키운 흑돼지를 직접 판매하시는 하하농장이라 믿고 주문하였어요.포장에서부터 고심한 흔…]

    좋은 환경에서 잘 키운 흑돼지를 직접 판매하시는 하하농장이라 믿고 주문하였어요.포장에서부터 고심한 흔적이 보여서 감사했습니다.일반 돼지고기보다 담백하고 고소하며 육질이 좋은거 같아요.한팩씩 꺼내 에어프라이어에 구워서 스테이크로 먹으니 간편하고 좋네요. 냄새도 거의 없고 기름기도 훨씬 덜 한거 같고…굽고난 후에도 기름이 덩어리지지 않고 맑은 상태라 닦아내기도 편했어요. 좋은 고기 맛있게 잘 먹었습니다!




  34. inji****

    목살 이거 진짜 맛있어요!!!!!

  35. ssun****

    [목심은 언제나 답입니다.
    삼겹살은 비계덕분에 쫀득쫀득하고 고소하지만
    목살은 단백합니다~역시 들기름 …]

    목심은 언제나 답입니다.
    삼겹살은 비계덕분에 쫀득쫀득하고 고소하지만
    목살은 단백합니다~역시 들기름 소금장 완벽궁합이네요




  36. dogd****

    배송빠르고 고기도 신선해요.
    고기를 구울 내 냄새가 나무너무 고소합니다.
    고기를 굽고 나온 기름에 김치 볶고 밥볶아서 먹었는데 정말 꿀맛이고 고기빈내가 하나도 안나서 좋았습니다.

  37. ssun****

    역시나 배달받자마자 맛있게 다먹었어요~~!!
    여기는 대량 축산농가가 아니다보니 품절되는경우가 많아서 한꺼번에 여러가지 시켜 냉동고에 넣어놓고 야금야금 꺼내먹어요~^^ 공장같은 더러운 돼지우리에서 키운 돼지고기 먹는것보다 깨끗한 고기먹기위해 기다리는것 쯤은 얼마든쥐~

  38. ksr5****

    [고기가 신선하고 정성스럽게 포장되어 왔네요 무엇보다 아이스팩도 물 100퍼센트라 친환경적이라 처리하기…]

    고기가 신선하고 정성스럽게 포장되어 왔네요 무엇보다 아이스팩도 물 100퍼센트라 친환경적이라 처리하기가 좋았어요 계속 여기서만 주문하려고요






  39. hirk****

    전에 목살은 숯불에 굽는거 아니면 양념해서만 먹었었는데 하하농장꺼 테스트하느라 팬에 한점 굽다 모두 꺼내 먹었네요.
    소금만 뿌려 궈먹어도 스테이크같아요.
    살부분도 뻑뻑하지 않고 육즙터집니다.

  40. phot****

    아직 뒷다리살은 먹지 않았고요. 목심살만 오븐에 구워서 스테이크로 만들어서 먹었습니다. 정말 맛있게 먹었습니다. 무엇보다 동물 복지를 생각하며 키운 돼지고기니 더 의미도 있고요.^^ 뒷다리살 어찌 해먹을지 고민해 보겠습니다.^^

  41. 김태영

    굽기위해 후라이팬에 올렸을때의 비주얼이 소고기 등심인듯 했네요… 깔끔한 맛에 담백하니.. 한팩양이 아쉬울 정도네요.. 일단 목심살도 너무 맛있어요..

  42. leeh****

    포장 꼼꼼해서 좋아요

  43. ssun****

    [맛있어요!!!!!
    스테이크같이 굵직하게 손질해주셨네요
    혹시 질기지 않을까싶었는데 전혀 그렇지않았어요….]

    맛있어요!!!!!
    스테이크같이 굵직하게 손질해주셨네요
    혹시 질기지 않을까싶었는데 전혀 그렇지않았어요.
    씹는식감 좋구요. 절대 질기지않네요~~~!!!
    처음에 중강불로 겉을 읽히고 약불로 익혔습니다
    글고 들기름 소금장에 찍어먹었더니 우왕 진짜 맛있었어요~~!!! 애들이 고기 맛집이라고 ㅋ ㅋ 접시를 깨끗하게 비우네요~~~ㅎ 삼겹살이랑 또 다른 맛이네요
    냄새같은거 없이 단백합니다~~~또 사러 올께용


  44. zuzu****

    고기 정말 맛있어요.

  45. 김경철

    잡냄새가 없고 고소한 맛이 일품입니다.
    카레스테이크로 잘 어울립니다!
    육질이 적당히 탄력있어 식감도 좋네요…
    강추 합니다!

  46. em510@naver.com (인증된 구매자)

    포장부터 깔끔하고 정갈한것이 먹어보지 않아도 신뢰감 팍팍이네요~~
    고기도 두툼하고~~,
    역시 먹어보니 맛은 당연 최고였습니다.
    구워먹고 돼지갈비해먹고~~ 신나게 먹었습니다.~~
    남편도 먹어보더니 고기 어디서 샀냐고 물어보더라능..

  47. omdr****

    맛, 빛깔, 신선도 모두 만족합니다.

  48. mini****

    [고기가 무척 신선하고 잡내가 하나도 없어요. 제가 고기 냄새에 민감한 편인데 아주 고소한 냄새만 나네요~ …]

    고기가 무척 신선하고 잡내가 하나도 없어요. 제가 고기 냄새에 민감한 편인데 아주 고소한 냄새만 나네요~
    고기는 약간 쫄깃해서 씹는 맛이 있습니다~


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