하하농장 삼겹살 구이용 500g
₩24,000
판매단위 | 1팩
중량 | 500g
원산지 | 국내산(하하농장)
포장 | 진공포장, 종이보냉박스
보관방법 | -2°C ~ 5°C 냉장보관
유통기한 | 수령 후 2주 이내에 드세요.
축산물이력정보 | 상품에 표시(하하농장 농장식별번호는 706254 입니다)
품절
설명
발송안내
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하하농장 MBC예능 <쓰리박> 출연
하하농장 정육점에 오신 박세리 감독님, 저희 부부가 직접 발골을 가르쳐드렸습니다. 제가 발골하는 모습이 잠깐 나옵니다. 본편에서는 길게 나오구요.
화면에 보이는 정육점이 바로 하하농장 정육점이죠. 평소에도 방한위생복을 입어야 하는 저온 시설입니다. 청결/위생은 기본입니다. 하하농장만의 특별한 품질의 비결이죠.
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하하농장 간단소개
프리미엄 흑돼지 농장 & 정육점
하하농장은 친환경으로 흑돼지를 키우는 농장입니다. 또한 정육점을 직접 운영하며 하하농장 흑돼지와 프리미엄 지리산흑돼지를 판매하고 있습니다.
하하농장 흑돼지는 비정기적으로 판매하고 있고, 지리산흑돼지는 매주 업데이트 하고 있습니다.
통돼지를 직접 발골하고 정육하기 때문에 흑돼지의 모든 부위를 구매하실 수 있습니다.
하하농장 흑돼지
삼겹살
돼지고기하면 가장 먼저 떠오르는 삼겹살입니다. 특히 흑돼지는 쫀득하고 고소한 지방이 일품입니다. 팬, 오븐, 숯불, 에어프라이어 무엇으로든 맛있는 요리가 됩니다.
하하농장 흑돼지의 삼겹살은 건강한 흑돼지의 특징이 가장 도드라집니다. 붉은 빛이 매우 선명하구요. 지방이 다소 두꺼운 편입니다. 하지만 다른 흑돼지 혹은 일반돼지와는 확실히 다른 맛이 있어요.
두께는, 두껍지도 않고 얇지도 않은 딱 중간크기, 1.5cm로 잘랐습니다. 집에서도 야외에서도 어울리는 크기 입니다.
삼겹살의 앞부분과 뒷부분은 모양이 다소 다릅니다. 앞부분과 뒷부분 골고루 넣고 있습니다. 돼지의 크기에 따라 조금씩 다르지만, 3장 + 자투리가 들어갑니다. 무게를 맞추기 위해 다소 작은 덩어리가 들어갈 수도 있습니다.
500g 단위 진공포장을 합니다. 받으셨을 때 색깔이 어두울 수도 있는데요. 산소가 차단되어 그렇습니다. 포장을 뜯으면 본래의 색으로 돌아옵니다. 도축 후 3주까지 신선하게 드실 수 있어요.
아주 특별한
하하농장 흑돼지의
특징
드넓은 사육공간,
깨끗한 환경
하하농장의 흑돼지 축사는 일반양돈 대비 6배 이상의 마리당 사육면적을 가지고 있습니다. 또한 투명지붕을 통해, 뚫린 벽면을 통해 햇볕과 바람이 자유롭게 드나듭니다. 바닥은 톱밥과 볏짚으로 되어 있어 돼지들에게 편안한 환경을 제공합니다.
자연교미
자연출산
하하농장에서는 생산성을 위해 인공수정을 하지 않고, 출산에 관여하지 않습니다. 자연스럽게 낳고 기를 수 있도록 최대한 배려합니다. 또한 출생한 새끼돼지들의 견치(이빨자르기), 단미(꼬리자르기)를 하지 않습니다.
수제발효사료
돼지들의 건강을 위해, 사람들을 위해 발효사료를 먹입니다. 사료는 지역에서 생산된 쌀의 부산물(미강)을 주 재료로 농협사료를 섞어서 만듭니다. 시간이 지나면서 몸에 좋은 미생물(유산균 등)이 활성화되며 발효빵 향기가 납니다. 겨울철에도 50도에 달하는 신기한 발효사료!
원래는 non-gmo를 목표로 유기농 사료를 구입해 섞었습니다만, 생산중단으로 일반사료를 섞고 있습니다.
냉장고 같은 정육점
그리고 냉장숙성
돼지고기는 온도에 매우 민감합니다. 적절한 온도유지는 품질과 맛에 큰 영향을 줍니다. 그를 위해 정육점 건축단계에서부터 저온 정육점을 위해 설계하고 시공했습니다. 평소 3°C~5°C로 유지합니다.
또한 저온 숙성을 통해 맛을 극대화 시키고 있습니다. 절대 얼리지 않은 상태에서 손질합니다.
지구를 위한 포장
스티로폼 아이스박스를 쓰지 않습니다. 스티로폼은 파손위험이 높을 뿐더러 뒷처리가 상당히 곤란합니다.
대신 친환경 종이 보냉박스를 사용합니다. 스티로폼 대비 성능은 떨어지지만 파손위험이 적고, 재활용이 쉽습니다. 보냉성능을 위해 사용한 비닐파우치는 비닐로 분리배출하시면 됩니다.
축산물 표시사항
| 제품명 | 하하농장 흑돼지 삼겹살 |
|---|---|
| 축산물의 유형 | 포장육(비가열제품) |
| 원재료와 함량 | 돼지고기 100% |
| 내용량 | 제품에 표시 |
| 보관방법 | -2°C ~ 3°C에서 냉장보관 |
| 원산지 | 하하농장(국내산) |
| 제조와 판매 | 하하농장 – 경북 봉화군 봉성면 봉양리 1570-1 |
| 도축장명 | (주)소백산한우 |
| 도축일 | 제품에 표시 |
| 용기(포장)재질 | 박스(종이류), PE필름 |
| 반품과 교환 | 고객문의 070-4042-1217 |
| ※ 택배 수령 후 바로 냉장실에 보관하시고, 일주일 이내 가급적 빨리 드시기 바랍니다. ※ 본 제품은 공정거래위원회에 고시된 소비자 분쟁해결 기준에 의거하여 교환 또는 보상 받으실 수 있습니다. ※ 부정, 불량식품 신고는 1399 | |
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rati**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
하하농장 것은 항상 맛있어요
rati**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
0701**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
늘 믿고 주문합니다.
목살도 구매하고 싶어
장바구니에는 담았는데 결제하려니
없더군요. ㅋㅋㅋ
맛나게 잘 먹겠습니다.
0701**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
khee**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
믿고 먹습니다.추천합니다
khee**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
lr11**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
구워먹는 사진 찍지도 못했네요ㅜ 금방 순삭ㅜㅜ
lr11**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
lbr1**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
이미 삼겹살 순삭해서 사진이 없네요.
신랑이 먹어보더니 정말 맛있다고 칭찬 일색 이었습니다~ㅎㅎ
lbr1**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
mjum**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
보통은 금방 품절로 포기하고 있었는데 먼일인지 수량이 남아있었네요
기름 많고 맛있어요
mjum**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
bd12**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
고기가 맛있어요
포장도 친환경 아이습객 사용하시고
넘
bd12**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
nsen**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
어제 온가족들 광복절 저녁에 주문한 삼겹 4개로 파티 했어요 //너무 맛있어요
nsen**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
oloj**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
일단 건강한 삼겹살이라 좋았고요 처음으로 에어프라이어에 구워서 먹어봤는데 맛있네요.
oloj**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g
jeje**** 님의 리뷰입니다. 하하농장 삼겹살 구이용 500g
삼겹살에 기름이 고소하고 맛있어요. 돼지 특유의 냄새가 안 나요.
jeje**** 님의 리뷰입니다.
하하농장 삼겹살 구이용 500g