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일상기록을 비롯 유라시아자전거여행기, 가정출산기, 슬기로운육식생활 등 다양한 이야기들을 담고 있습니다.

굴삭기로 눈 치우기

뒤늦은 첫 눈이 왔습니다. 여기 온 이후 이런 경험은 처음이네요. 빠르면 10월, 늦어도 11월이면 첫 눈이 왔었어요. 23년~24년 겨울엔 눈이 와야 할 때에 계속 비가 왔습니다. 비가 온 뒤 영하로

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진정한 수제맥주

이히브루에서 만든 수제맥주 ‘어스름’ 안주는 하하농장 흑돼지 돈마호크!! 이히브루 ‘비온뒤’ 라벨. 합성향료니 영양강화제니 하는 첨가물이 전혀 없다. 드디어 진짜 수제 맥주를 마셨습니다. 충남 홍성에 있는 ‘이히 브루’라고 하는 작은 양조장에서

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젖먹는 돼지들

오랜만에 돼지사진 올립니다. 한 겨울, 그것도 가장 추운 날을 견딘 아기돼지입니다. 지금으로부터 딱 일주일 전 1월 19일에 태어났습니다. 지난 일주일은 올 겨울들어 가장 추웠네요. 한 마리도 빠지지 않고 건강하게 견뎌냈습니다.

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처음 만들어 본 함박스테이크

수제 소시지를 만들 때 남긴 간 고기를 알맞은 크기로 나누어놓았다. 초벌로 후라이팬에서 한 번 구웠다. 마지막으로 숯불에 마무리 하하농장 흑돼지로 함박스테이크를 처음 만들어봤습니다. 이걸 이제야 만드는 게 맞나 싶은데요. 고기를

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보강토 옹벽 쌓는 중

철거 전 찍은 사진. 울타리를 일부 철거한 상태인데도 수해 이후 난장판이 되었습니다. 결국 중고 미니굴삭기를 구입해서 철거공사를 하고 있습니다. 근처 콘크리트 회사에서 판매하는 보강토 옹벽을 구입해서 쌓고 있습니다. 이 때는

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여전히 복구 공사 중 – 판매연기

하하농장 바깥 부분은 지난 여름 수해 때 망가졌습니다. 복구를 조금씩 조금씩 하긴 했지만 어림도 없었네요. 사람 손으로 하기엔 규모가 크고, 그렇다고 거대한 장비들이 와서 하기엔 작은 그런 상태입니다. 비도 잦았고,

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임시 복구 중

수해로 울타리가 다 무너졌었어요. 축사 뒤쪽에서 물과 토사가 쏟아져 들어왔죠. 며칠 전 임시복구로 물은 겨우 돌렸는데, 무너진 울타리는 토사에 그대로 파묻혀 있습니다. 그런데 아프리카돼지열병으로 폐사한 멧돼지가 북쪽으로 8km 떨어진 지점에서

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2차 수해

조마조마하게 지냈었는데, 1차 수해 이후 2주가 지난 7월 15일에 또다시 수해가 났습니다. 긴급복구했던 둑이 또다시 터져버렸습니다. 일상적인 장맛비 였다면 절대 터지지 않을만큼은 됐었는데요. 어마어마한 물폭탄에 여지없이 무너졌습니다. 이번에도 이미 있던

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하하농장 복구 중

물을 다 빼내고 톱밥을 채웠습니다. 수해 때문에 생긴 뻘밭은 올 여름 진흙목욕탕으로 쓰일 예정입니다. 다른 방 모습. 톱밥을 열심히 넣었더니 다행히 편히 쉴 공간이 생겼습니다. 면에서 지원 나온 굴삭기가 이틀동안

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하하농장 수해 피해 – 판매 연기

태양광 발전소 공사중이었는데요. 여기가 무너지면서 물과 토사가 저희 축사로 닥쳤습니다. 물과 토사가 축사로 들어가고 있습니다. ㅠㅠ 축사 오른쪽이 계곡이 돼 버렸습니다. 방역실로 쓰이는 컨테이너는 한쪽이 훅 뜬채로 겨우 견디고 있었습니다.

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31편_히말라야 아래 여행자거리, 타멜

마지막 내리막에서 카투만두 쪽을 바라본 모습 맑은 공기는 이제 끝. 각종 매연으로 공기가 뿌옇게 보인다. 엄청난 길이의 내리막길, 그리고 다시 엄청난 길이의 오르막길이 이어졌다. 목적지였던 네팔의 수도 카트만두의 고도가 해발

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30편_새로운 세상 네팔, 나마스떼

국경마을인 드람에서 이틀을 보냈다. 세차게 내리던 비가 그치지 않았기 때문이었다. 나름대로 좋은 분위기 때문에 더 머물러도 좋았을 테지만 새로운 세상 ‘네팔’을 코앞에 두고 계속 뭉그적거릴 수는 없었다. 상과 류도 다음

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